Quindim
webmaster / sexta-feira 28 de julho de 2006
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Ingredientes

500 g de açúcar
11 gemas
2 claras
200 g de margarina
1 coco ralado

Modo de Preparar

Bata o açúcar com as gemas, as claras, a margarina e o coco ralado. Distribua a massa por forminhas untadas com margarina e leve ao forno. Depois de corados, retire do forno e desenforme ainda quentes, com o auxílio da lâmina duma faca.
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